La empresa ofrece infusiones, especias y productos alimenticios bio de primera calidad, procedentes de hierbas aromáticas mediterráneas y plantas medicinales.

Los orígenes de Andunatura tienen sus raíces en la tradición de recolectar plantas silvestres medicinales y aromáticas, que se han utilizado durante siglos como remedios naturales e ingredientes alimentarios. 

Esta tradición ha sobrevivido hasta nuestros días apoyada en la riqueza de variedades que pueblan los parques naturales de la provincia de Jaén, donde nació Andunatura. Estas van desde el romero, el tomillo y la salvia hasta la cola de caballo, el hinojo y la menta poleo. A día de hoy, Andunatura ofrece más de 90 productos en el mercado.